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SUMMARY:Presentación "La cocina situada"
DESCRIPTION:Una mirada hacia la cocina\,  sus problemas y los saberes olvid
 ados. Los conceptos incluidos en este diccionario\,  desde utensilios\,  sa
 beres populares\,  plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento\,  p
 oemas y tradiciones culinarias\,  crean el escenario perfecto desde el que 
 abordar las complejidades\,  los debates y las contradicciones del sistema 
 alimentario[..]\nhttps://lavoragine.net/eventos/presentacion-la-cocina-situ
 ada/
URL:https://lavoragine.net/eventos/presentacion-la-cocina-situada/
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