10,00€
Autor: LÓPEZ HERRERO; RUTH; ÁLVAREZ VISPO; ISABEL; SHAW MANERO; LUCIA
Editorial: BALADRE ZAMBRA
Publicado en: 2020
ISBN: 978-84-121443-4-5
El libro aborda temas como el trabajo comunitario, el modelos agroindustrial, la capacidad de decidir qué estamos comiento, la agroecología, el asistencialismo alimentario o la RBIS como modelo alimentario.
