El decrecimiento y bases para iniciarse en el vegetarianismo y veganismo.
El decrecimiento es un movimiento universal que aboga por tener y desear cada vez menos cosas y con éstas ser más felices. Menos es más. Aborda todos los ámbitos de la vida y también a la alimentación. Se trata de practicar la ecología íntima como una forma de ingerir la menor cantidad de tóxicos posible. El deseo es evitar tóxicos a nuestro medio ambiente y más aún a nuestro medio más personal, nuestro propio cuerpo. Ser vegetariano o vegano son opciones que además de respetar la vida de toda especie como la nuestra, nos permite vivir de forma más sostenible. No comer animales ni nada procedente de su explotación es factible en nuestro mundo, en nuestra ciudad y en nuestra familia. Vegetarianos y veganos constituyen una dieta pero también una forma de vida apta para cualquier edad, economía y creencia.
