6,00€
Autor:
Editorial: SOBERANIA ALIMENTARIA
Publicado en: 2025
ISBN: 9789200416316
Índice:
ILUSTRACIÓN – Miguel Ángel García Álvarez
EDITORIAL – Los alimentos no son una mercancía
AMASANDO LA REALIDAD
Seguridad Social de la Alimentación. Ángel Calle Collado
La alimentación en las ciudades. Mercè Renom Pulit
De derechos a responsabilidades colectivas. Gadea Claver
Los supermercados públicos y el fomento al consumo de la producción nacional: el caso de Bolivia. Mario Vargas
¿Renta básica para la soberanía alimentaria? Marta Soler Montiel
La comida es un asunto del pueblo. Revista SABC
Tratado con la tierra. Jerónimo Aguado Martínez
EN PIE DE ESPIGA
Las redes del alimento, las muertes y los renacimientos. Omar Felipe Giraldo
Motosierras, feminismo y cuidados. Alba Cebrián Jiménez
Disponible en valencià
Las mesoamericanas no solo pensamos en un «buen vivir», sino en un «buen pensar» y un «buen conocer». Patricia Dopazo Gallego
VISITAS DE CAMPO
Conservar una forma de ver el mundo. Javier Moreno, Isidro J. Espadas y Rosa Vroom
Los SPG, redes que resisten y se renuevan. ISEC (UCO), FACPE, COAG Andalucía y Justicia Alimentaria
PALABRA DE CAMPO
La huerta como herramienta de inclusión social. Charline Ducottet (Carlota)
Fundamentos históricos de un pensamiento ecocrítico. Reseña de Anticapitalismo romántico y naturaleza. Enrique González
La fuente. Un lugar de encuentro para pobladoras.
Veterinaria ligada al territorio. Sara Rey Sanz
