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Alimentos y huertosLa cocina india ilustrada
17,95€Autor: SHARMA, PANKAJ; SALMANDJEE, SANDRA
Editorial: COL Y COL EDITORIAL
Publicado en: 2025
ISBN: 978-84-19483-65-2
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un… -
Alimentos y huertosLa cocina china ilustrada
20,95€Autor: ZHANG, MARGOT
Editorial: COL Y COL EDITORIAL
Publicado en: 2026
ISBN: 978-84-19483-83-6¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina china!Después de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada,…
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Alimentos y huertosDE IDA Y VUELTA : Ida y vuelta
24,95€Autor: TOVAR LARRUCEA, ROSA
Editorial: COL Y COL EDITORIAL
Publicado en: 2025
ISBN: 978-84-19483-73-7Este ensayo reconstruye las huellas invisibles —y a menudo olvidadas— de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. La autora…
COL Y COL EDITORIAL
