MCMICHAEL, PHILIP

Autor: MCMICHAEL, PHILIP
Editorial: ICARIA
Publicado en: 2016
ISBN: 978-84-9888-749-5

Regímenes alimentarios y cuestiones agrarias, de Philip McMichael, expande la concepción original de régimen alimentario, formulada por Harriet Friedmann y el propio Philip McMichael,…