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Pedagogía
LEO, LEO… OLÉ : Leer jugando y jugar leyendo
Autor: PACHÓN CARVAJAL, JUAN FRANCISCO
Editorial: POPULAR
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-7884-931-4¿Cómo podemos fomentar el hábito de la lectura sin imponerlo? Muy sencillo: a través de juegos. LEO LEO OLÈ es una colección…
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Alimentos y huertos
Cocinar y comer. Comida en bol
Autor: VACCON, CLEMENTINE; FERRANDI, VALENTINE
Editorial: BLUME
Publicado en: 2025
ISBN: 978-84-10268-86-9Una de las tendencias gastronómicas más prácticas es la de comer en un bol, en lugar de en un plato tradicional, con…
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Alimentos y huertos
500 recetas para wok : Auténticas recetas asiáticas, rápidas, fáciles y frescas
Autor: KEOGH, MICHELLE
Editorial: BLUME
Publicado en: 2025
ISBN: 978-84-10469-54-9Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de…
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Alimentos y huertos
500 Pasteles
Autor: BLAKE, SUSANNAH
Editorial: BLUME
Publicado en: 2025
ISBN: 978-84-10469-53-2* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta…
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Alimentos y huertos
500 recetas veganas
Autor: GRAY, DEBORAH
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-76-8* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas…
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Salud
El desorden sanitario tiene cura : Desde la seguridad del paciente hasta la sostenibilidad del sistema sanitario con la gestión por procesos
Autor: GOVINDARAJAN, RAJARAM
Editorial: MARGE BOOKS
Publicado en: 2020
ISBN: 978-84-92442-56-0La sanidad pública española tiene muchos problemas de eficacia y eficiencia, y con frecuencia los profesionales sanitarios son víctimas, que no responsables, de…
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Alimentos y huertos
Cocinar y comer. Ramen
Autor: CASTELLO, LEILA; ROL, VIRGINIE; FERRANDI, VALENT
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-19785-79-4* El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste…
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Alimentos y huertos
Cocinar y comer. Tacos
Autor: MAHUT, SANDRA; FERRANDI, VALENTINE
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-19785-80-0* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se…
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Alimentos y huertos
500 aperitivos (2024)
Autor: BLAKE, SUSANNAH
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-73-7* Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar. * Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un…
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Alimentos y huertos
500 Cócteles (2024)
Autor: SWEETSER, WENDY
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-71-3* Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información…
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Alimentos y huertos
500 ensaladas (2024)
Autor: BLAKE, SUSANNAH
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-72-0Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o…
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Alimentos y huertos
500 panes (2024)
Autor: BECKERMAN, CAROL
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-77-5¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la…
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Alimentos y huertos
500 recetas de sushi (2024)
Autor: BENNETT, CAROLINE
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-70-6El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar…
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Alimentos y huertos
500 recetas sin gluten (2024)
Autor: BECKERMAN, CAROL
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-75-1* Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos…
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Alimentos y huertos
500 Zumos y batidos (2024)
Autor: WATSON, CHRISTINE
Editorial: BLUME
Publicado en: 2024
ISBN: 978-84-10048-74-4* Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar,…