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Alimentos y huertos
UN PASO ADELANTE EN DEFENSA DE LOS ANIMALES
Autor: OSCAR HORTA
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2017
ISBN: 978-84-17121-04-4 -
Filosofía
FILOSOFAR O MORIR : La actualidad de la Teoría Crítica
Autor: INSAUSTI UGARRIZA, XABIER
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2017
ISBN: 978-84-16032-94-5La filosofía ha perdido la garra que tenía desde el siglo XIX. Este proceso conlleva también un desencanto cada vez mayor…
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Ecología
Necesidades ante la crisis ecosocial : Pensar la vida buena en el Antropoceno
Autor: MADORRÁN AYERRA, CARMEN
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-17121-58-7Si algo están subrayando estos locos años veinte (inaugurados por la pandemia del coronavirus y la guerra en Ucrania) es que…
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Consumo
QUÉ ES EL VEGANISMO
Autor: GIROUX, VALÉRY; LARUE, RENAN
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2021
ISBN: 978-84-17121-35-8Más que una dieta o una forma de vida, el veganismo es un movimiento social y político destinado a liberar…
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Ecología
TUITS PARA EL SIGLO DE LA GRAN PRUEBA : Disparos con parábola
Autor: RIECHMANN, JORGE
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2017
ISBN: 978-84-16032-97-6 -
Ensayo Cultural
NO : Una revisión desautorizada a la crisis del autor
Autor: BROWNE SARTORI, RODRIGO
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2018
ISBN: 978-84-17121-07-5En No la figura del copista escribiente desempeña un papel central como encendida crónica y balance de un debate que fue…
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Alimentos y huertos
HACIA UN FUTURO VEGANO : Un enfoque pragmático
Autor: LEENAERT, TOBIAS
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2018
ISBN: 978-84-17121-12-9En este libro que invita a la reflexión, Tobias Leenaert se aleja de los caminos más convencionales de la defensa de los…
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Divulgación científica
Los retos de la interdisciplinariedad : Cómo transformar la sinergia de ciencia, tecnología y sociedad para la autorrealización ecológica
Autor: METZNER-SZIGETH, ANDREAS
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2023
ISBN: 978-84-17121-62-4Las interacciones entre ciencia, tecnología y sociedad representan un campo de investigación desafiante. Son complejas y de gran alcance, y están en…
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Historia
PAN Y TOROS : Breve historia del pensamiento antitaurino español
Autor: CODINA SEGOVIA, JUAN IGNACIO
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2019
ISBN: 978-84-17121-19-8Los defensores de las corridas de toros llevan años insistiendo en que el antitaurinismo es una simple moda. Al intentar…
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Poesías
LIBRO DE LOS INDOLENTES, EL
Autor: SÁNCHEZ MENÉNDEZ, JAVIER
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2017
ISBN: 978-84-16032-80-8Amar la poesía es un símbolo de indolencia, una dificultad que requiere soledad y silencio, sacrificio y entrega permanentes. Todo lo…
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Pedagogía
LA ASIGNATURA PENDIENTE : La memoria histórica democrática en los libros de texto escolares
Autor: DÍEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE JAVIER
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2020
ISBN: 978-84-17121-30-3Los mecanismos de construcción social de la desmemoria colectiva, el silencio, el miedo y el olvido que impuso la dictadura…
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Arte
ACCIÓN Y PODER DE LA IMAGEN : Agencia y prácticas icónicas contemporáneas
Autor: GARCÍA VARAS, ANA
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2020
ISBN: 978-84-17121-29-7Las imágenes han asumido en las últimas décadas una multitud de nuevas funciones, imbricándose en nuestra vida cotidiana de maneras hasta…
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Filosofía
NIHILISMO Y MODERNIDAD : Dialéctica de la antiilustración
Autor: SERRANO MARIN, VICENTE
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2017
ISBN: 978-84-934395-3-8El mérito principal de este libro es la audacia de la perspectiva escogida: la disyuntiva, por decirlo sumariamente, ?entre Dios y…
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Alimentos y huertos
ENGANCHADOS A LA CARNE : Historia y ciencia de una obsesión de 2,5 millones de años
Autor: ZARASKA,MARTA
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2019
ISBN: 978-84-17121-22-8Una de las grandes revelaciones de la ciencia y la salud de nuestro tiempo es el peligro que representa el consumo de carne….
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Pensamiento Político
DIDEROT CONTRA EL COLONIALISMO Y LAS TIRANÍAS : Contribuciones políticas a la Historia de las dos Indias
Autor: DIDEROT, DENIS; ARAMAYO, ROBERTO R
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2020
ISBN: 978-84-17121-28-0A Diderot se le trataba en términos políticos con cierta condescendencia. Después de todo, se creía que él no…
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Filosofía
CÓLERA DE OCCIDENTE, LA : Perspectivas filosóficas sobre la guerra y la paz
Autor: PÉREZ HERRANZ, FERNANDO-MIGUEL
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2017
ISBN: 978-84-15271-80-2Este libro, escrito desde la antropología filosófica, presenta los conceptos que articulan el debate sobre el origen de la guerra y…
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Ecología
NATURAL MENTE : Píldoras de ciencia y conciencia para disfrutar de la naturaleza sin dañarla
Autor: PALACIOS PALOMAR, CÉSAR-JAVIER
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2019
ISBN: 978-84-17121-24-2En la naturaleza suceden cosas increíbles. Los pájaros no pueden beber a sorbos, pero sí a cabezazos que se nos antojan…
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Ensayo Cultural
Intrépidas : Entre Europa y las Américas: cultura, arte y política en equidad
Autor: BROULLÓN ACUÑA, ESMERALDA
Editorial: PLAZA Y VALDÉS
Publicado en: 2022
ISBN: 978-84-17121-61-7Entre Europa y las Américas existe un «no lugar» por donde confluyen los itinerarios y los tránsitos creativos de escritoras, artistas,…